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“蛋糕店装潢”的秘密,史上最全,您必须知道!
发布时间:2018-1-6 16:14:10  访问次数:12  作者:yabo2019官网

 蛋糕店怎么装潢生意火爆?

什么样的环境才能care到回头客呢?
 
About“蛋糕店装潢”到底有哪些秘密?


一分地段装潢技巧

生活住宅区
        在生活住宅区,这种蛋糕店的店面策划一般简洁明亮,因为顾客最关心的产品和Price。店面的装潢应以干净,整洁,明亮为主。蛋糕店的功能计划可以揣摩减少休闲区的容量设置,尽可能简洁,应该以容纳更好优质的顾客为第一圆素。蛋糕店的门头策划也要揣摩到周围环境,特别是光线的亮度不能影响生活。
 

写字楼附近
        在商业工作使用楼区,顾客群体主要噬献领,它的产品定位主要以中端为主,因而蛋糕店的装潢特色style,环境策划,就需要营造一个温暖,舒适,典雅,大方的气氛。门头的策划不能太过招摇或突兀,沉稳大气的特色style比较合适。环境策划应该着重强调休闲区功能,为顾客休闲,膳食,聊天,和许多其他功能,要将“品味”和“舒适”两大特色融合在一起。

十字路口周边
        在交通枢纽十字路口,采取尽可能决定奇特的招牌来care到顾客,宽敞的门厅可以更有效的保持顾客的更新频率,店面的光线应该明亮抢眼,店内的陈设可以具有较强的广告性。例如,店里的主打产品,或新的产品以海报形式张贴,这些广告可以起到很好的作用,在引导销费的顾客,它很快就会作出决定。
蛋糕烘焙店实景案例
蛋糕烘焙店门头实景图(请点击:蛋糕烘焙店案例
 
综合性环境
        在综合型的周边环境中,蛋糕店策划有较小的发挥余地,可按照店主的要旨、经营的特色、建筑的外观、铺子的容量结构等各方圆素综合揣摩,对蛋糕店的赋性与特色style把脉。
二店内整体装潢技巧
蛋糕店颜色搭配
        起首要按照蛋糕店的经营愿景和特色特色style做个色彩定位,可选用2到3种颜色作为店面的主色调。然下在结合自己的经营愿景来策划自己的蛋糕店的特色style,譬喻自然特色style的蛋糕店:展柜可以选用天然白橡木,地上仿古代的青砖,墙面为古代的红墙,店面整体色调以淡雅为主的自然风,使店面容量感更强,更能散发自己的奇特魅力。

周边环境调查
        蛋糕店一般经营的产品种类都比较多,策划装潢的过程需要吾们揣摩的圆素变的越来越多,细节需要吾们做好周边的环境调查,然下按照吾们经营的特色、建筑的外观、铺子容量的结构以及冤大头的要旨等等来进行新意的发挥和综合性的揣摩。

店内陈列
        蛋糕店装潢吾们需要揣摩不同产品区域的分布和造型陈列的策划,在追求赋性与特色style的时候要做好综合把握。不单要方便人们的购物同时还要带给人们视觉上的享受,刺激人们的味蕾和销费欲望。

桌椅决定
        Now的蛋糕店一般为了更好的销售甜品点心等等,大多都有水吧,配售有奶茶、coffee、水果、刨冰、零食、特色甜品小吃等,除了能够加工定制生日蛋糕一块其他食品才是利润的的主要来源,因而内部的桌椅决定至关要紧,造型要时尚、舒适。
蛋糕烘焙店实景案例
蛋糕烘焙店容量策划实景图
 
容量计划策划
        蛋糕店有很多个区域,譬喻裱花区,收银台,休闲区,找蚨区,现烤区,想要容量感更强烈一些,可以把找蚨区放在最醒鹄的地位,里面放休闲区供顾客休息,收银台挨着休闲区,便于收费和宣传新产品,而裱花区和现烤区等制作区,放在最里面,一定要care的是保持每个区的相关独立性和关联性,还有通风和采光必须合理搭配。

光线策划
        蛋糕店的光线一般都是采取应用暖色调的橙色或橘色的柔光为最佳,可以让自然气氛的都市容量多了一份浓厚的家居休闲的懒气息,这种环境气氛会引起顾客的极大购买欲与食欲。还有灯饰的搭配,以都市范、自然风、文艺小格调做点缀搭配更能体现。
蛋糕烘焙店实景案例
蛋糕烘焙店容量策划实景图

三装潢技巧3care

care1
        蛋糕店找蚨区必须往外放,而休闲区则要往里放,让经过的顾客能对吾们的产品一览无遗 ,因而产生购买的欲望,这也是蛋糕店提高营业额的要紧法宝。

care2
        蛋糕店裱花间则可安排一个相对独立的容量,让来往的顾客都能看到吾们裱花师的精心制作过程,这样也能满足许多顾客的好奇心而增加客单率。
 
care3
        蛋糕店现烤区则要时刻保持通风,干净明亮,让顾客能感受到“分分钟出炉,秒秒钟新鲜好卫生措施”的气氛,干净明亮的环境将会帮您赢得顾客。
 

 

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