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杭州中小型餐厅策划要点
发布时间:2018-10-18 15:32:19  访问次数:12  作者:yabo2019官网

        中小型餐厅因店面面积和经济实力的限制,在细目装潢Plan时,应按照自己的条件精心策划,力求以合理的费用达到理想的成果。餐厅的主要功能是提供给顾客一个轻松进餐的场所,而不是让顾客参观装潢博览会,因而yabo2019点缀认为在餐厅装潢策划时应以简洁为佳,特别是中小餐厅更是如此。而且过度装潢会使顾客产生容量极度压迫的感觉,反而影响进餐时的情绪。

杭州中小型餐厅策划
 
        有些餐馆在装潢时大量采取应用流行的装潢质料和结构,以图用时尚care到顾客,花了很多钱,实际成果并不理想,这就是过度装潢的恶果。目上来,闹中取静为佳。只有宁静的环境,才谈得上舒适。
 
        餐桌的造型、结构,都要符合人体工程学的要旨。装潢、照明、色调等等,都要care一个原则,就是不要使人产生疲劳感。整个餐馆的容量气氛要力求轻松安逸,舒适愉快。通过趣味迥异的点缀格调,给人以不同的审美感受。内部容量、座位策划计划应谐餐厅内部的策划与计划应按照餐厅容量的大小来决定。
杭州中小型餐厅装潢图片
 
        由于餐厅内部各部门对需要占用的容量要旨不同,以是在进行餐厅整体容量策划计划的时候,既要揣摩到顾客的安全、便利,以及效劳员的操作成果等,又要care全局与部分之间的和谐、均匀,体现出奇特的风情格调,使顾客一进餐厅就能强烈地感受到美感与气氛。

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